Allegranza La Mancha Chardonnay 2021

Allegranza La Mancha Chardonnay bestaat voor 100% uit Chardonnay. De oogst gebeurd gedurende de eerste 2 weken van september. De wijn rust daarna gedurende 3 maanden op de lie en wordt vervolgens opgeslagen op Amerikaans eiken voor 4 maanden.

Allegranza La Mancha Chardonnay heeft een lichtgele kleur, rijp tropisch fruit in de neus zoals ananas, lychee met een hint van vanille en eikenhout.

Past perfect bij gerechten met zalm en andere vissoorten.