De Oropasso Veronese bestaat uit 60% Garganega en 40% Chardonnay. De bodem waar de druivenstokken groeien is een mengeling van klei, zand en slib. Deze heerlijke delicate witte wijn heeft een strogele kleur met groene reflecties. Delicate aroma's van bloemige tonen en hunts van citrusvruchten en gele vruchten. Op het palet fris, mineralig met een goede balans. Deze wijn is heerlijk bij pasta, risotto, soep, vis, schaalvruchten, witvlees en gerijpte kazen.
Met 150 jaar ervaring heeft de familie Biscardo haar "roots" in de wijn. Werkzaam vanuit de Soave geven de broers Mauricio en Martino vandaag de dag leiding aan het familiebedrijf. Vanwege zijn expertise wordt Mauricio veelvuldig als consultant door bekende producenten in Italië ingehuurd. Hun wijnen staan bekend om hun gevaarlijke drinkbaarheid en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Land: Italië
Gebied: Veneto
Producent: Mabis
Druiven: 60% Garganega en 40% Chardonnay
Smaakt goed bij: pasta, risotto, soep, vis, schaalvruchten, witvlees en gerijpte kazen
Inhoud: 0,75 liter
Alcohol: 13,5%
Afsluiting: kurk
Verpakking: doos 6 flessen
We verkopen ook de rode wijn: Neropasso Rosso Veneto IGT Biscardo
© Wijnhandel de Haas 2024