Poggiotondo Rosso Toscana IGT 2020-21

Deze mooie rode wijn is gemaakt van twee druivensoorten: Sangiovese en Canaiolo. Door de druiven gedurende 5 dagen koud te laten weken, komt een zachte pre-fermentatie extractie van de schil. Fermentatie vindt gedurende 7 dagen plaats in cement tanks. De wijn blijft acht maanden in cement tanks voordat ze gebotteld worden. De bodem is kalkrijk met witte zeeschelpen, die elegantie en complexiteit voor wijnen met zich meebrengt.

Mooi diep van kleur met een intens geparfumeerde neus van rode en zwarte bessen en een kruidig karakter. Poggiotondo Rosso Toscana is hartig, kruidig en sappige tonen in de mond, een uitstekende lengte en een geurige finish. Vegan Friendly + Bio.

Heerlijk in combinatie met de Italiaanse keuken en stevige kazen