U bevindt zich hier: Home » ItaliŽ » SiciliŽ

Vigneti Zabý

Vigneti Zabù is een lokale coöperatie van boeren in Sicilië. De wijngaarden van Vigneti Zabù liggen in de heuvels boven het meer Arancio. Het water van dit meer is vitaal voor deze wijngaarden in de vaak warme Siciliaanse zomers en zorgt er voor dat de druiven optimaal kunnen rijpen. Deze boeren weten hoe ze een mooie druif moeten telen maar vinificatie en marketing is door hun omvang en locatie vaak een struikelblok. Deze slimme coöperatie heeft daarom de handen ineengeslagen met de Farnese Group. Voor de vinificatie heeft de Farnese Group de wijnmaker Filippo Baccalaro aangetrokken. Met de laatste wijnmaaktechnieken en een moderne winery tot zijn beschikking heeft Filippo de missie de wijnen die voortkomen uit deze onderneming nog verder te verbeteren.

Vigneti Zabu Grillo 2016-17 De Grillo van Zabý heeft een licht aromatische en fruitige geur. De smaak is zacht met florale tonen van exotisch fruit. Lekker als aperitief, bij de BBQ of gewoon bij de borrel. Flesprijs 5,49 Ä

Vigneti Zabu Pinot Grigio 2017 Zabu Pinot Grigio heeft een mooie strakgele kleur met groene tinten. In de neus fruitig; met appels en perziken en bloemige tonen. Heerlijke witte wijn voor bij voorgerechten met vis, lichte risotto en alle witvisgerechten. Flesprijs 5,88 Ä

Vigneti Zabu Nero d'Avola 2015-16 De Zabý Nero d'Avola is robijnrood van kleur met enkele paarse tonen. In de neus een expressie van zwart fruit, kersen, bosbessen en een zekere kruidigheid. Een mondvullende, soepele, zachte wijn vol zwart fruit. Flesprijs 5,49 Ä

Vigneti Zabu il Passo Nerello Mascalese 2015-16 De il Passo is helder rood van kleur met enkele paarse tinten in het glas. In de neus toont de wijn naast vol fruit een mooie kruidigheid met een hint van balsamico. De il Passo is rijk en rond in de mond. Flesprijs 8,99 Ä