Deze heerlijke witte wijn is gemaakt van Catarratto geblend met Grillo, Inzola en Chardonnay druiven. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks voor 2 maanden en daarna nog minimaal 2 maanden in de fles. Deze Anthilia heeft een prachtige strogele kleur. In de neus is het een frisse en geurige wijn met tonen van appels, vlezige perziken en citrusfruit met hints van mediterrane kruiden. Ook in de mond is het een heerlijk fruitige wijn die verfrissend goed smaakt en eindigt met een lange finish. De wijn gaat heerlijk bij licht gerookte vis, schaaldieren, ansjovis en gebakken voorgerechten.
Lees meer over Donnafugata
© Wijnhandel de Haas 2024