Marco Felluga Collio Pinot Grigio Mongris 2021-22

Marco Felluga Collio Pinot Grigio Mongris wordt gemaakt van 100% Pinot Gris druiven. De naam Mongris komt van de samentrekking van ‘mono’ (één) druivensoort en het Friuliaanse woord voor Pinot Grigio; Gris. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt een paar maanden op gist voordat hij gebotteld wordt.

Marco Felluga Collio Pinot Grigio Mongris is goudgeel van kleur met koperen tinten. Een intens bouquet met uitgesproken aroma’s van acacia bloemen en appels. Op het palet elegant met fruitige smaken en een volle body, goed in balans en een opmerkelijk lange afdronk.

Prachtig in combinatie met pasta, eend, kip, schaaldieren en salades.