La Tour Carnet Haut-Médoc Grand Cru classé 2018

Volgens de classificatie van 1855 behoort dit wijnkasteel tot de Grand Crus van de Bordeaux. In 2000 werd het 13e eeuwse Château La Tour Carnet, gelegen in Saint Laurent, overgenomen door Bernard Magrez. Sindsdien valt het wijnkasteel onder de hoede van Les Vignobles Bernard Magrez. Michel Rolland, de wereldberoemde oenoloog, verleent zijn diensten aan het Château, voor de vinificatie. Dit heeft er voor gezorgd dat de kwaliteit van de wijn jaarlijks enorm verbeterd.
Deze prachtige rode wijn wordt gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon, aangevuld met Petit Verdot en Cabernet Franc druiven. De wijn rijpt in eikenvaten voor 16 maanden.

La Tour Carnet heeft een intens rode kleur. In de neus de aroma's van zwart fruit, chocolade, koffie en een vleugje drop. In de mond is het een wijn met body en toch heel toegankelijk. De wijn is goed in balans en heeft een kruidige afdronk.

Heerlijk in combinatie met lamsvlees, wildgerechten, zachte kazen en gerechten met tomatensaus.