U bevindt zich hier: Home » Frankrijk » Zuid Frankrijk

Domaine Paul Mas

De geschiedenis van Domaine Paul Mas begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. In 1934 kocht zijn zoon Raymond Mas het Domaine de Montredon aan en in de jaren daarna werd het domein door diens zoons Paul en Maxime uitgebreid tot ruim 120 hectare. Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de twee zoons van Paul: Jean-Claude en Michel. De wijngaarden vormen geen aaneengesloten blok, maar bevinden zich in enkele dicht opeen gelegen, klimatologisch en bodemtechnisch zeer verschillende zones in de Midi. De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. Alle wijnen worden gemaakt door Michel Mas, in samenwerking met de Australische oenoloog Richard Osborne, die speciaal is aangetrokken voor het vinifiëren van de witte wijnen; als Australische wijnmaker heeft hij ruime ervaring in het maken van frisse witte wijn in een warm, zeg maar gerust heet klimaat.

Nieuw in ons assortiment van Paul Mas

Paul Mas Syrah 2015 Syrah VdP Paul Mas is een stevige, sappige wijn met een donkerpaarse kleur. In zijn geur onder andere bramen en zwarte bessen, met ook een vleugje zwoele kruiderij en mokka. Flesprijs excl.korting 6,49 Ä

Grenache Noir Paul Mas IGP 2014 Grenache Noir Paul Mas IGP heeft een sterk fruitig karakter met een zoet vrucht mondgevoel. Rijk en vol van smaak met een geroosterde afwerking. Flesprijs excl.korting 6,49 Ä

Paul Mas Estate Marsanne 2014 Verfijnde Marsanne van Paul Mas uit Frankrijkís zonovergoten Languedoc. Mediumgeel stralend met een rijp bouquet met abrikoos, peer en nectarine, rond en toegankelijk. Flesprijs excl. korting 8,99 Ä

Paul Mas Vermentino 2015 Paul Mas Vermentino is een typische aperitiefwijn: fris, knisperend strakdroog van smaak met citrusfruit (citroen, grapefruit) en mango Levendig en lekker pittig. Flesprijs excl.korting 6,49 Ä