Winkelmandje tonen (0 Artikel) Uw accountNaar de kassa

Stellenrust Corner Stone Pinotage 2019-21

De druiven voor de Stellenrust Corner Stone Pinotage worden handmatig geoogst en geperst gedurende 24-48 uur. Vervolgens vindt de gisting van de wijn plaats in roestvrij stalen tanks. Daarna wordt de wijn opgeslagen in 100% Frans eiken vaten gedurende een periode van 18-22 maanden.

Aroma's van blauwe bes, rijpe perzik en kersen. Daarnaast subtiele tonen van eikenhout.

Past goed bij pikant eten zoals groene Thaise curry's.

Douwe Gerbrandt Steyn, de meester-steenhouwer die het Kasteel de Goede Hoop in Kaapstad bouwde, kocht de boerderij in 1692. Hij noemde de boerderij Stellenrust en deze werd van generatie op generatie doorgegeven. De eerste wijn werd op de boerderij gemaakt in 1928. In de Zuid-Afrikaanse wijnmarkt, vóór de jaren negentig, stond de export van particuliere landgoederen niet echt bovenaan het lijstje - dus werd wijn in beperkte hoeveelheden gemaakt en de meeste druiven verkocht aan coöperaties onder het quotasysteem. De mensen bij Stellenrust verlieten hun dagelijkse banen en sloegen de handen in elkaar om het historische familiemerk Stellenrust in 2004 wakker te schudden. Zij hebben altijd geloofd in de kracht van eenheid. Het is een heel belangrijk concept voor het gezin. De grootte van de boerderij die zich uitstrekt over verschillende delen van Stellenbosch, maakt echt iets unieks mogelijk als het gaat om wijnmaken en blenden.

We zijn gezegend dat bijna 11% van onze aanplant wordt geclassificeerd als oude wijnstokken (ouder dan 35 jaar) en het is prachtig om met zo'n groot deel van de oude wijnstokken te mogen en kunnen werken. Oude wijnstokken zijn net als oude mensen - ze hebben de rust in zichzelf gevonden. Wijn maken is onze passie en niet ons werk, het is toevallig mooi meegenomen dat het ook de rekeningen betaald.

Product-ID: 8260

Verzending na 1-5 werkdag(en)

15,45 €

Prijs incl. 21% BTW
Verpakking bevat 1 doos 6 flessen
Prijs per 6 flessen : 92,70 €
flessen

Voorwaarden en AVG Bedrijfsgegevens Bestellen Betalen Bezorgen Disclaimer Keurmerk Partners Nieuwsbrief Biologisch Bag in Box

© Wijnhandel de Haas 2023