De druiven voor de Biscardo UVAM Pinot Grigio delle Venezie uit Veneto komen uit een selectie van de beste druiven afkomstig van 10-15 jaar oude wijnstokken, gelegen aan de voet van de heuvels waar de bodem uit klei en kalksteen bestaat. De bijzondere ligging geeft de wijn een fijne mineraliteit, goede structuur en typische geur van bloemen.
De kleur van Biscardo UVAM Pinot Grigio delle Venezie is intens strogeel met lichtgroene tonen. Een fijn, fris en elegant fruitig bouquet. In de mond is de wijn zacht, mineraal en harmonieus.
Deze heerlijke witte wijn gaat uitstekend bij schaaldieren en zeevruchten, kaas, wit vlees en visgerechten.
© Wijnhandel de Haas 2023