Saragat Cannonau di Sardegna 2020

Saragat Cannonau di Sardegna wordt gemaakt van 100% Cannonau. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur bij 26 - 29 graden Celsius. Vervolgens volgt een korte opslag in RVS. Alcohol 13,5%.

Saragat Cannonau di Sardegna heeft een robijnrode kleur. Intens aroma van rijp, rood fruit zoals kersen en bramen. Tonen van viooltjes en gedroogde bloemen.

Past goed bij een groentelasagne, lamskotelet en zelfs een lekker stuk hertenbiefstuk.