Cala Silente Vermentino Cantina Santadi 2019

De Vermentino di Sardegna is een herkomstbenaming die op het gehele eiland mag worden gebruikt voor wijnen die zijn gemaakt op basis van vermentino druiven. Deze wijn is afkomstig van wijngaarden op het zuidelijke deel van het eiland, op de heuvels ten noorden van de stad Cagliari. De kleur van deze mooie Vermentino wijn is strogeel met licht groenige tinten. Het bouquet is aangenaam, open en vol, met hints van wit fruit, grapefruit, licht kruidig, met wat hints van mint en een vleugje anijs en venkel. De smaak is vol, met een enigszins kruidige aanzet van rijp wit fruit, een vleugje venkel. De afdronk heeft een goede lengte. Het is een wijn met een eigen karakter, mooi levendig, mede door het bittertje in de afdronk.

Lees meer over Cantina Santadi