Deze wijn wordt gemaakt van de Falanghina druif. Deze druif wordt gezien als een semi-aromatische druivensoort, die zijn intense en heerlijke fruit laat zien, evenals zijn evenwichtige zuurgraad die zorgt voor lengte en frisheid op het palet.
Falanghina Vesevo Beneventano heeft een stro gele kleur en heeft een mooi uitgebalanceerde geur. De smaak is fruitig, evenwichtig, intens en persistent.
Waar gaan we deze wijn bij drinken? Uitstekend als aperitief, goed met lichte pastagerechten, wit en delicaat vlees, verse kazen, ideaal met (wit) vis.
© Wijnhandel de Haas 2023