Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge 2020

Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge is van 100% Grenache Noir gemaakt. De druiven worden na het plukken eerst ontdaan van hun steel en daarna opgeslagen, gedurende 4 dagen, in roestvrijstalen tanks. Hier laten ze de fermentatie plaatsvinden. 30% van de blend rijpt op Frans eiken en 80% rijpt op Amerikaans eiken.

Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge heeft een diepe robijnrode kleur met aroma's van zwarte bessen, zoete specerijen en vanille.

Past goed bij gegrild vlees, pasta's en zachte kazen.