De heerlijke wijn van NVY vindt haar oorsprong in de centrale vallei in Chili. Het fruit wordt daar met de hand geplukt, waarna bij de tweede gisting onder strikte temperatuur- en drukregelingen gebruik is gemaakt van de charmat-methode. Na de fermentatie wordt het bezinksel snel gedecanteerd en is de mousserende wijn gefilterd en gemengd met de verse pulp.
‘Shake it Gently’. Schud voorzichtig voordat je de fles openmaakt zodat de wijn met het natuurlijk fruit gemengd wordt.
Aantrekkelijke en levendige roodviolette kleur met een lichte bubbel. Intense bessenaroma's vullen het glas. Fris mondgevoel, met zoete fruitsmaken die het gehemelte vermaken, met een frisse en evenwichtige zuurgraad in de afdronk.
Perfect voor een avondje uit maar ook heerlijk bij zoete desserts.
Proefpakketten:
NVY starters kit Sparkling Wine 3 flessen
NVY starters kit Sparkling Wine 6 flessen
© Wijnhandel de Haas 2021