Three Rivers Cabernet Merlot 2010
Three Rivers Cabernet Merlot
150 km. van Kaapstad gelegen aan de Breederivier ligt het wijngebied Robertson; valley of wines and roses. Dit prachtige en vruchtbare gebied staat bekend om zijn wijnen met veel diepte, complexiteit en karakter. Het Estate van Bon Courage ligt net buiten de stad Robertson daar waar de Breederivier twee kleinere riviertjes ontmoet. Het Estate geniet al sinds 1818 de volledige toewijding en kennis van de familie Bruwer, wiens voorouders afkomstig zijn uit de Franse Loire. Vandaag de dag is de dagelijkse leiding in handen van Andre en zijn zoon Jacques, de derde generatie. Bon Courage is in het trotse bezit van de modernste productiemiddelen, die nodig zijn voor de productie van echte kwaliteitswijnen. Tevens van belang voor de productie van kwalitatief hoogwaardige wijnen is natuurlijk het klimaat. De dagen zijn natuurlijk warm en erg rijk aan zonne-uren, terwijl de nachten relatief koel zijn door de aanwezigheid van de drie rivieren. Hierdoor verkrijgen de druiven optimale rijpheid en aroma's Heerlijke en subtiele rode wijn vervaardigd uit verscheidene druivensoorten om het beste resultaat te bereiken. 30% Cabernet Sauvignon voor kracht en karakter, 40% Shiraz geven de wijn kruidigheid en lengte, 15% Merlot geven de wijn zijn fruitige en zachte karakter en tenslotte 15% Tinta Barocca voor kleur en een nog intensere smaak. Daarna laat men 20% van de oogst 6 maanden rijpen op eikenhouten vaten om deze daarna weer met de rest te mengen. Rijke aroma's van zwart fruit, tabak, toast en specerijen zijn kenmerkend in deze prachtige rode wijn.
Product-ID: 6755 Op voorraad |
32,95 € Prijs incl. 19% BTW |
||
|
|
Tweet
