Sciara Pinot Nero Sicilia IGT 2006
Sciara Pinot Nero Sicilia IGT
Ongelofelijk maar waar - een absoluut zuiver Pinot Nero druivenras van de voet van Etna. In het glas een zeer donkere en ondoordringbare kleur rood, bijna zwart. Op de neus een ongelooflijke rijkdom aan aroma's van rijpe, fruitige kersen, omlijst door fijne hints van chocolade en noga. Op het gehemelte complex, vol met een dichte en stevige structuur en fijne tannines.
De wijnen van "Sciara" zijn rechtstreeks afkomstig van de hellingen van de Etna op Sicilië. Daar waren ze onderdeel van een pilot project van de 'Ente Regionale Sicilia'. Niemand geloofde in het succes van het project, maar het harde werk heeft vruchten afgeworpen en nu kunnen we een uniek product presenteren.
Deze unieke Pinot Noir wordt verbouwd op de hellingen van de Etna, meer precies tussen de steden Catania en Taormina. De wijngaard is genoemd "Sant 'Alfio' en wordt omringd door olijf-en citroenbomen op ongeveer 600 meter boven de zee. De ondergrond is een donkere, mineraalrijke mengeling van lava, zand en as van eerdere uitbarstingen, 'Sciara' genoemd.
Heerlijk bij donker vlees, eend, gans, hartige barbecue gerechten, sterke kazen, raclette en fondue.
Product-ID: 7775 Op dit moment niet leverbaar. |
10,95 € Prijs per stuk bij 6 flessen: 9,94 € Prijs incl. 19% BTW |
||
|
|
Tweet
