U bevindt zich hier: Home » ItaliŽ » Abruzzo

Farnese Ortonese Sangiovese-Merlot

Caldora Ortonese Sangiovese-Merlot

Caldora wines is een coöperatief in Abruzzo van 800 boeren welke onder meer beschikt over een hypermoderne kelder, een technisch team met twee fulltime agronomisten (wetenschappelijk onderlegde landbouwers), en wijnmakers met een uitstekend gevoel voor commerciële wijn. Caldora hanteert een strikte set regels om zo aantrekkelijke wijnen van hoge kwaliteit te kunnen produceren. Een voorbeeld hiervan is dat boeren naargelang kwaliteit betaald krijgen in plaats van de hoeveelheid druiven die zij produceren.

Ortonese Sangiovese Merlot is een bijzonder toegankelijke wijn met aardbeien, kersen en een hint van cederhout. Laat zich goed combineren met vleesgerechten maar bijvoorbeeld ook met pasta, zoals lasagna en spaghetti.